Cheesecake
120 gram cream cheese "Milkana"
20 gram pemanis 0 kalori
120 gram geek yogurt
1 butir telur
1 sdt ekstrak vanila
1 sdm jus lemon
2 sdm tepung maizena
Biscuit/Oreo
Cara Membuat
Untuk membuat Cheesecake, hidangan penutup yang enak dan rendah kalori pastinya, pertama membuat adonannya dahulu. Tuangkan 120 gram cream cheese ke mangkuk, aduk-aduk dengan garpu atau mixer, tambahkan 20 gram pemanis 0 kalori, aduk lagi sampai tercampur rata, lanjut tambahkan 120 gram greek yogurt, aduk lagi, lalu tambahkan 1 butir telur, aduk merata, dan terakhir tambahkan 1 sdt ekstrak vanila, 1 sdm jus lemon, dan 2 sdm tepung maizena, aduk-aduk sampai tercampur rata dan tidak ada gumpalan. Selanjutnya, siapkan 8 kertas muffin/cupcake, masukkan 1 biskuit/oreo tanpa krimnya ke setiap cup sebagai dasaran, kemudian tuangkan adonan di atas masing-masing biskuit secara merata, lalu letakkan di atas baking tray/loyang, panggang di oven dengan suhu 180°C selama 30 menit pertama, lalu turunkan menjadi 150°C selama 30 menit kedua. Setelah itu diamkan dahulu di dalam oven mati selama minimal 1 jam, baru kemudian disimpan di kulkas minimal semalaman. Cheesecake rendah kalori siap dihidangkan. Selesai.
Kalori 67 (untuk 1 pcs)
Jangan lupa sering cek update terbaru resep dari diet dan kalori setiap harinya ya! 😉
